De Botella de Plástico a Galleta

Científicos han desarrollado una galleta hecha de plástico reciclado. Investigadores de la Universidad Southern Illinois Carbondale, bajo la dirección del microbiólogo sintético Lahiru Jayakody, modificaron genéticamente levadura que puede descomponer plástico (el tipo utilizado en botellas de agua y envases de alimentos) junto con tallos de maíz molido en moléculas simples. Estas se procesaron en una pasta proteica, se mezclaron...