Las granadas proporcionan una sustancia que repara la pared intestinal

Las bacterias intestinales que descomponen sustancias de las granadas, nueces y bayas producen un metabolito llamado urolitina A. Una nueva investigación de la University of Louisville, publicada en Nature Communications, muestra que esta sustancia activa un mecanismo protector en las células intestinales que repara la pared intestinal en lugar de causar inflamación. El mecanismo funciona a través de la proteína...