L'observation des oiseaux maintient le cerveau flexible et ralentit le déclin cognitif

Une nouvelle étude montre que l'ornithologie soutient la neuroplasticité du cerveau, un facteur important contre le déclin cognitif lié à l'âge. Le chercheur Erik Wing de la Baycrest Academy for Research and Education à Toronto a découvert par des IRM que les ornithologues expérimentés présentent une complexité structurelle accrue dans plusieurs régions du cerveau. Notamment lors de l'identification d'oiseaux peu...