Les grenades fournissent une substance qui répare la paroi intestinale

Les bactéries intestinales qui décomposent les substances présentes dans les grenades, les noix et les baies produisent un métabolite appelé urolothine A. Une nouvelle recherche de la University of Louisville, publiée dans Nature Communications, montre que cette substance active un mécanisme de protection dans les cellules intestinales qui répare la paroi intestinale au lieu de provoquer une inflammation. Le mécanisme...