Une étudiante fabrique une tablette de chocolat à partir de cacao entièrement britannique

Maha Khan, étudiante en master en sécurité alimentaire à l'University of Reading, a fabriqué une tablette de chocolat entièrement à partir d'ingrédients britanniques, y compris les fèves de cacao elles-mêmes. Elle a récolté des cabosses de cacao dans les serres de l'université et les a combinées avec du lait et du sucre britanniques pour créer six tablettes, nommées The Reading...