Student maakt chocoladereep van volledig Britse cacao

Maha Khan, masterstudent voedselzekerheid aan de University of Reading, maakte een chocoladereep volledig van Britse ingrediënten, inclusief de cacaobonen zelf. Ze oogstte cacaopeulen uit de kassen van de universiteit en combineerde die met Britse melk en suiker tot zes repen, genaamd The Reading 100, ter ere van het honderdjarig bestaan van de universiteit. De peulen komen uit het International Cocoa...